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Alle Geschichten mit dem Stichwort Gastronomie
Neues ETH-Restaurant in Basel
Nach Abschluss des Umzugs der Departementsangeh?rigen ins neue Forschungsgeb?ude BSS ?ffnete am Montag, 13. November das 22. Restaurant der ETH Zürich seine Türen. ?
Zufriedenheit mit Gastro-Betrieben erneut gestiegen
Die G?ste der Restaurants und Mensen der ETH Zürich geben dem Verpflegungsangebot noch bessere Noten als bei der letzten G?stebefragung 2017. An der Umfrage beteiligt haben sich so viele Personen wie noch nie. Verbesserungen wünschen sich einige nach wie vor beim Preis und bei der Angebotsvielfalt. ?
Mehr Nachhaltigkeit auf den Tellern
Im Projekt Nachhaltige Gastronomie arbeiten die Restaurants daran, die Ern?hrung auf dem 365体育官网_365体育备用【手机在线】 ?kologisch, gesund und sozial gerecht zu gestalten. Nun zeigt eine erste Zwischenbilanz: Die Massnahmen der Caterer sind messbar wirksam.
Vegi-Woche an der ETH
Anl?sslich des World Vegetarian Day vom kommenden Samstag findet an der ETH Zürich in diesen Tagen die Vegi-Woche statt. Noch bis Freitag dreht sich in den Gastrobetrieben der ETH alles um vegetarische K?stlichkeiten. Probieren ausdrücklich erwünscht!